Ας είμαστε ειλικρινείς: το ψυγείο είναι από τα πιο σημαντικά σημεία της κουζίνας κι όμως, συχνά ξεχνάμε να το φροντίσουμε όπως του αξίζει. Αν έχεις πιάσει τον εαυτό σου να λες «θα το καθαρίσω αύριο», αλλά το αύριο δεν έρχεται ποτέ, ήρθε η ώρα να το πάρεις αλλιώς! Με λίγα φυσικά υλικά και μερικά εύκολα βήματα, το ψυγείο σου θα μοσχοβολάει φρεσκάδα και καθαριότητα χωρίς χημικά, χωρίς κόπο.
Βήμα 1: Άδειασέ το
Ξεκίνα βγάζοντας όλα τα τρόφιμα και καθαρίζοντας πρώτα τα ράφια και τα συρτάρια. Αν κάποιο φαγητό έχει λήξει ή έχει ξεραθεί, πέταξέ το χωρίς τύψεις. Το ψυγείο είναι για φρέσκα και χρήσιμα πράγματα όχι για να αποθηκεύουμε τις τύψεις μας.
Tip: Βάλε τα ευπαθή τρόφιμα σε ένα ψυγειάκι ή σε μια ισοθερμική τσάντα όσο καθαρίζεις, ειδικά το καλοκαίρι.
Δες επίσης: Μυρίζει άσχημα το ψυγείο; Δες πώς το κατακάθι του καφέ θα σε σώσει
Βήμα 2: Φτιάξε φυσικό καθαριστικό
Ξέχνα τις σκληρές χημικές μυρωδιές. Ένα μείγμα από ξύδι, νερό και λεμόνι είναι ό,τι πιο φιλικό για τον άνθρωπο και αποτελεσματικό για το ψυγείο.
- 1 μέρος λευκό ξύδι
- 1 μέρος χλιαρό νερό
- Προαιρετικά: λίγες σταγόνες λεμόνι ή αιθέριο έλαιο λεμονιού/τεϊόδεντρου
Βάλε το μείγμα σε ένα σπρέι και ξεκίνα να ψεκάζεις τις επιφάνειες.
Βήμα 3: Καθάρισε τα ράφια και τα τοιχώματα
Αφαίρεσε τα ράφια και πλύνε τα στο νεροχύτη με φυσικό σαπούνι πιάτων και χλιαρό νερό. Για τους επίμονους λεκέδες, άπλωσε λίγη μαγειρική σόδα πάνω στο λεκέ, ρίξε μερικές σταγόνες νερό και άφησέ το να δράσει για 10 λεπτά. Μετά τρίψε απαλά και ξέπλυνε.
Βήμα 4: Μην ξεχάσεις τις πόρτες και τα λάστιχα
Οι θήκες στην πόρτα του ψυγείου συχνά μαζεύουν σταγόνες και κολλώδη υπολείμματα. Καθάρισέ τες με το ίδιο φυσικό μείγμα. Ειδική προσοχή θέλουν και τα λάστιχα της πόρτας — εκεί μπορεί να μαζευτεί μούχλα. Χρησιμοποίησε μπατονέτα με ξύδι για να τα φτάσεις καλά.
Βήμα 5: Τι γίνεται με τον πάγο;
Αν έχεις ψυγείο χωρίς αυτόματη απόψυξη και μαζεύει πάγο, κάνε απόψυξη κάθε λίγους μήνες. Κλείσε το ψυγείο, βάλε μια πετσέτα κάτω για να μαζέψεις τα νερά και άφησέ το να ξεπαγώσει φυσικά. Αν θες να επισπεύσεις τη διαδικασία, βάλε ένα μπολ με ζεστό νερό μέσα.
Βήμα 6: Φυσικά tips για να μη μυρίζει
- Βάλε μια μικρή ανοιχτή κούπα με μαγειρική σόδα σε μια γωνιά του ψυγείου. Απορροφά τις μυρωδιές σαν σφουγγάρι.
- Εναλλακτικά: κόψε ένα λεμόνι στη μέση και βάλε το σε ένα πιατάκι. Το άρωμά του θα σε ανταμείψει.
- Θες extra φρεσκάδα; Μια λίγη βανίλια σε βαμβάκι ή ένα φακελάκι τσαγιού με αιθέρια έλαια μπορεί να λειτουργήσει σαν φυσικό αποσμητικό.
Και κάθε πότε πρέπει να το κάνεις αυτό;
Ιδανικά, μια γρήγορη τακτοποίηση μία φορά την εβδομάδα και ένα καλό καθάρισμα κάθε 1-2 μήνες. Το ψυγείο σου θα στο ανταποδώσει με φρέσκα τρόφιμα και καθαρή αίσθηση.
Δες επίσης: 13 πράγματα που δεν πρέπει να βάζεις ποτέ πάνω από το ψυγείο σου
Το καθαρό ψυγείο δεν είναι πολυτέλεια είναι φροντίδα για εσένα και την οικογένειά σου. Με απλά, φυσικά υλικά και λίγα λεπτά αφιερωμένα σε αυτήν τη διαδικασία, κάνεις την κουζίνα σου πιο υγιεινή και πιο φιλόξενη.